

Purpurina comestible color turquesa dorado F308 para pasteles y bebidas
F308 es una base de mica nacarada polvo comestible turquesa con una cálida interferencia dorada, que ofrece un brillo de doble tono que se ve diferente según el ángulo y la luz. Diseñado específicamente como un purpurina comestible para pastelesIdeal para decorar pasteles, chocolates y cócteles, se distribuye uniformemente sobre las superficies sin grumos ni manchas. Cumple con todas las normas internacionales de seguridad alimentaria, lo que la convierte en una opción confiable para decoradores y fabricantes de alimentos que buscan resultados consistentes y visualmente impactantes.
Número de artículo :
F308Efecto de color :
Turquoise GoldTamaño de partícula :
10-60μmMarca :
Kolortek/OEMCantidad mínima de pedido :
25KGSolicitud :
Food Decoration
| Modelo | Color / Descripción | Tamaño de partícula | Serie |
|---|---|---|---|
| F308 | Oro turquesa | 10–60 μm | Serie de purpurina comestible |
| F1101A | Oro | 10–60 μm | Serie de purpurina comestible |
| F390 | Oro brillante | 40–200 μm | Serie de purpurina comestible |
| F3038D | Oro (natural) | 15–75 μm | Purpurina comestible sin TiO₂ |
| F3039D | Oro (natural) | 10–60 μm | Purpurina comestible sin TiO₂ |
| F3040D | Oro (natural) | 30–200 μm | Purpurina comestible sin TiO₂ |
| KT-F3041D | Oro brillante (natural) | 10–60 μm | Purpurina comestible sin TiO₂ |
| KT-F3042D | Oro brillante (natural) | 40–200 μm | Purpurina comestible sin TiO₂ |
| KT-F3043D | Oro brillante (natural) | 20–80 μm | Purpurina comestible sin TiO₂ |
| F733071D | Oro (sintético) | 10–60 μm | Purpurina comestible sin TiO₂ |
| F733072D | Oro (sintético) | 20–150 μm | Purpurina comestible sin TiO₂ |
| F733073D | Oro (sintético) | 30–200 μm | Purpurina comestible sin TiO₂ |
Cabe destacar que la subserie sin TiO₂ se desarrolló en respuesta a la creciente presión regulatoria y del mercado en torno al dióxido de titanio en aplicaciones alimentarias. Si su mercado objetivo tiene restricciones, estos grados son el punto de partida adecuado.


El F308 es apto para una amplia gama de aplicaciones en la industria alimentaria y de bebidas. Su distribución de partículas finas (10–60 μm) permite recubrir superficies de forma uniforme, lo que resulta útil al trabajar con sustratos delicados como azúcar estirada, glaseados de espejo o superficies de malvavisco, donde las partículas más gruesas resultarían ásperas o se asentarían de forma irregular.
En la práctica, el cambio de color turquesa a dorado hace que el F308 sea especialmente útil para aplicaciones temáticas: pasteles inspirados en el océano, diseños de galaxias y presentaciones de cócteles donde un dorado de un solo tono resultaría visualmente insípido.
El F308 es un polvo nacarado a base de mica, lo que significa que el brillo proviene de la interferencia de la luz en la superficie de las plaquetas, en lugar de la saturación del tinte o pigmento. Esto tiene una gran importancia práctica: el color no se corre ni migra como los tintes sintéticos, y se mantiene estable en condiciones normales de almacenamiento y manipulación.
El método de aplicación influye significativamente en el resultado visual final. Espolvorear en seco con un pincel suave proporciona una cobertura uniforme y controlada, especialmente sobre fondant, chocolate para modelar o ganache. En el caso de las bebidas, el polvo se suele añadir directamente al líquido justo antes de servir; la consistencia de la suspensión depende de la viscosidad y el nivel de carbonatación del líquido.
Dicho esto, para aplicaciones en aerosol o formulaciones premezcladas, el F308 puede dispersarse en un vehículo apto para uso alimentario (a base de etanol o agua) antes de su uso. Evite la mezcla con alta cizalladura; si bien no degrada químicamente el pigmento, puede reducir la uniformidad de las partículas y disminuir la intensidad del brillo con el tiempo.
Si trabaja en aplicaciones donde el dióxido de titanio está restringido, ya sea por políticas internas o regulaciones locales, la serie sin TiO₂ (F3038D a F733073D) cubre el espectro dorado. Para el cambio de color turquesa-dorado específico del F308, comuníquese con el equipo técnico para analizar las alternativas disponibles.
| Modelo | Efecto visual | Lo mejor para |
|---|---|---|
| F308 | Brillo turquesa dorado, dependiente del ángulo | Tartas temáticas, cócteles, efectos bitono |
| F1101A | Brillo clásico dorado cálido | Decoración de lujo tradicional, acabados de primera calidad. |
| F390 | Oro de alto brillo con destellos visibles. | Efectos de purpurina gruesa, postres impactantes |
| KT-F3042D | Oro brillante, sin dióxido de titanio (TiO₂). | Mercados con restricciones de TiO₂, posicionamiento de etiqueta limpia |
P: ¿Es seguro consumir F308 directamente?
Sí. El F308 está fabricado con mica de grado alimenticio y cumple con las normas internacionales de seguridad alimentaria. Cuenta con certificaciones como ISO, SGS, TÜV SÜD y Kosher. La documentación de respaldo (COA, TDS, MSDS) está disponible a solicitud para su revisión regulatoria.
P: ¿Se puede utilizar el F308 directamente en bebidas o solo para decoración de superficies?
Se puede utilizar en ambos. Como unpolvo comestible para bebidasNormalmente se añade directamente al líquido. Ten en cuenta que en líquidos sin gas se produce sedimentación con el tiempo; esto es normal en un polvo en suspensión y no constituye un defecto del producto. En bebidas carbonatadas, el efecto de brillo es más dinámico debido a la agitación.
P: ¿El F308 contiene dióxido de titanio?
F308 forma parte de la serie estándar de purpurina comestible. Si su formulación o mercado requiere una alternativa sin TiO₂, Kolortek ofrece una serie específica sin TiO₂. Contáctenos.contact@kolortek.compara analizar posibles sustitutos para el cambio de color turquesa-dorado.
P: ¿Existe la opción de etiquetado privado o embalaje personalizado para el F308?
Sí. Ofrecemos servicios de OEM, ODM, marca blanca y empaques personalizados. Esto es relevante para marcas de ingredientes para panadería, distribuidores especializados o fabricantes de alimentos que necesitan que sus productos se suministren bajo su propia marca con un rendimiento constante en cada lote.
Para solicitar muestras, documentación COA/TDS/MSDS o para hablar sobre el desarrollo de colores personalizados y el etiquetado privado, póngase en contacto directamente con nosotros:
Correo electrónico: contact@kolortek.com
Los equipos técnicos y de compras pueden especificar las certificaciones requeridas, el formato de la solicitud o los requisitos de volumen, y el equipo de Kolortek confirmará el grado y el paquete de documentación adecuados.